1月26日清晨，天剛蒙蒙亮，興安盟突泉縣杜爾基鎮(zhèn)杜祥村養(yǎng)殖戶孫長(zhǎng)青已經(jīng)起床開(kāi)始摟秸稈、拌飼料，準(zhǔn)備喂牛了。當(dāng)?shù)赜袀€(gè)流傳甚廣的笑話：在突泉縣188個(gè)行政村里，第一個(gè)吃上早點(diǎn)的不是起得早的農(nóng)民，而是他們牛圈里的牛。

　　“人均一頭牛，吃喝不用愁；人均兩頭牛，買車又住樓；人均三頭牛，小康富流油?！痹谶@個(gè)自治區(qū)重點(diǎn)扶持革命老區(qū)、國(guó)家集中連片特困地區(qū)和國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣，突泉縣正在肉牛產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下拔窮根、摘窮帽。

　　5年前，突泉縣肉牛存欄僅有7000余頭，發(fā)展到目前存欄已達(dá)32000余頭。4915戶貧困戶通過(guò)肉牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定脫貧。然而這并不是終點(diǎn)，突泉縣的目標(biāo)是：在2022年全縣存欄達(dá)到30萬(wàn)頭肉牛，實(shí)現(xiàn)全縣人均1頭牛，屆時(shí)全縣近萬(wàn)名的貧困人口將會(huì)依托肉牛產(chǎn)業(yè)脫貧致富。

　　“現(xiàn)在肉牛的市場(chǎng)比較好，肉牛養(yǎng)殖的效益更是杠杠的。實(shí)話不瞞你說(shuō)，去年我兩頭6個(gè)月的肉牛賣了2萬(wàn)多塊錢，我是實(shí)實(shí)在在地掙到錢了！”直到上午9點(diǎn)孫長(zhǎng)青才忙活完牛群的吃喝，坐到飯桌上吃早點(diǎn)，他邊吃邊和記者聊著。

　　過(guò)去的突泉是個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的旗縣，隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷深入，2018年主動(dòng)順應(yīng)市場(chǎng)需求變化，將養(yǎng)殖業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要載體，創(chuàng)新實(shí)施了“扶貧扶產(chǎn)業(yè)·牧業(yè)再造突泉”工程。以此為契機(jī)，按照“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展思路，采取“示范帶動(dòng)，梯次推進(jìn)”等措施，推動(dòng)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)群眾增收致富。截至目前，突泉縣為4915戶貧困戶發(fā)放貸款共計(jì)約1.6億元，購(gòu)進(jìn)大牲畜7079頭。

　　“想當(dāng)初當(dāng)個(gè)萬(wàn)元戶是多么難的事兒，現(xiàn)在只要認(rèn)真飼養(yǎng)，一頭肉牛能賣1萬(wàn)多元，這肉牛真是我們貧困戶的‘金?！　！蓖蝗h太平鄉(xiāng)晨光村的貧困戶王明河去年貸款購(gòu)進(jìn)頭肉牛，僅一年就穩(wěn)定脫了貧。

　　肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，使突泉縣涌現(xiàn)出許多養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖合作社及養(yǎng)殖基地，并成為帶領(lǐng)貧困戶脫貧致富的重要力量?！拔乙还拆B(yǎng)了120多頭牛，政府鼓勵(lì)我這樣的養(yǎng)殖大戶擴(kuò)大規(guī)模，幫助村里沒(méi)有勞動(dòng)能力的老人代養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)共同富裕?！蓖蝗h太平鄉(xiāng)賽銀花村養(yǎng)殖戶黃銀昌說(shuō)。他給記者算了一筆賬：突泉縣的肉牛多以西門(mén)塔爾牛、安格斯牛為主，屬于大架子牛，其中西門(mén)塔爾牛從存欄到出欄的6個(gè)月，小牛犢能從80多斤長(zhǎng)到400斤左右，一頭肉牛能為農(nóng)戶至少增收6000元錢。

　　目前，突泉縣百頭以上的養(yǎng)牛專業(yè)合作社和基地有20余個(gè)。其中規(guī)模大的是內(nèi)蒙古綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司?，F(xiàn)存欄9600多頭肉牛，一年可創(chuàng)造3400萬(wàn)元的收益。90后農(nóng)民李云朋，父母體弱多病，無(wú)勞動(dòng)能力，2015被評(píng)為建檔立卡貧困戶，2017年進(jìn)入該公司打工，主要從事清理牛舍、填料等工作，每月工資3000元左右，僅一年家里就脫了貧。2018年綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司帶動(dòng)了像李云朋這樣的貧困戶共68人穩(wěn)定脫貧。

　　牛吃秸稈雜草，哪有不生病的？為了把“金?！彼藕蚝?，實(shí)現(xiàn)良種繁育、疫病防控，加快畜牧良種化進(jìn)程，2018年，突泉縣創(chuàng)新實(shí)施成立了突泉縣家畜改良診療120服務(wù)中心，將全縣分為3個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)下轄3個(gè)服務(wù)站，配備了320名獸醫(yī)骨干，實(shí)現(xiàn)了188個(gè)行政村動(dòng)物防疫及技術(shù)保障的全覆蓋；新建50個(gè)大畜改良流動(dòng)站點(diǎn)、10個(gè)固定改良站點(diǎn)，聘用大畜改良技術(shù)員31名，提供免費(fèi)凍精改良服務(wù)，達(dá)到了“就近改良、冷配覆蓋”的目標(biāo)。

　　“咱們這個(gè)牲畜120醫(yī)院開(kāi)設(shè)的真好，我家這牛剛下完牛犢，胎衣沒(méi)排出來(lái)，我打了120，獸醫(yī)就立即上門(mén)來(lái)給?？床±??！倍艩柣?zhèn)加拉嘎村貧困戶張國(guó)才很興奮。

　　為了肉牛的經(jīng)濟(jì)效益能發(fā)揮徹底，確保供銷暢通，突泉縣還搭建了肉牛養(yǎng)殖綜合服務(wù)平臺(tái)，同時(shí)肉牛屠宰加工場(chǎng)也在施工中?！叭馀ｐB(yǎng)殖綜合服務(wù)平臺(tái)的就是要為養(yǎng)殖戶提供一個(gè)供銷平臺(tái)，讓肉牛不僅能夠走進(jìn)突泉，還能走出突泉、走出內(nèi)蒙古、走向全國(guó)。”突泉縣農(nóng)牧業(yè)科學(xué)技術(shù)局劉宏曉副局長(zhǎng)說(shuō)。

　　2018年，在肉牛養(yǎng)殖綜合服務(wù)平臺(tái)帶動(dòng)下，突泉縣依托京蒙幫扶資金，采取隨時(shí)出欄隨時(shí)補(bǔ)欄的原則，為全縣近萬(wàn)戶養(yǎng)殖戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的肉牛來(lái)源。與此同時(shí)，牛氣十足的市場(chǎng)更是吸引了吉林、遼寧等省區(qū)的客商慕名前來(lái)收購(gòu)肉牛，推動(dòng)了當(dāng)?shù)厝馀．a(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。（記者 趙弘）